نقش تغذیه در رشد مغز کودک؛ چه خوراکی‌هایی بیشترین تأثیر را دارند؟

توضیحات

تغذیه مناسب در سال‌های اولیه زندگی نقش کلیدی در رشد مغز و عملکرد شناختی کودک دارد. اسیدهای چرب امگا۳، ویتامین‌های گروه B و آهن از مهم‌ترین مواد موردنیاز برای رشد سلول‌های عصبی هستند. کمبود این مواد می‌تواند بر حافظه، تمرکز و یادگیری کودک تاثیر منفی بگذارد. غذایی مثل ماهی سالمون، تخم‌مرغ، گردو و سبزیجات برگ سبز برای رشد مغزی بسیار مفیدند. شکر و غذاهای فراوری‌شده باید محدود شوند زیرا بر خلق‌وخو و توجه کودک اثر منفی دارند. وعده صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌ها برای حفظ انرژی و عملکرد ذهنی است. متخصصان تغذیه تاکید می‌کنند که تعادل غذایی، نه صرفاً یک ماده خاص، کلید رشد سالم مغز است. تغذیه مناسب در کنار خواب کافی و بازی به رشد ذهنی کودک کمک چشمگیری می‌کند.